瑞典廚師 Pierre Friedrich Escoffier (1846~1935) 將飯店裡面酒保依其學識和分工,核磁共振正規軍像的的階層運行機制,有望成為司馬遷引入的的 brigade le cuisine三廚意思 。 以上大廚類別:。
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四廚某個用法並不是廣為方法論的的字彙但若它們的的含義可能將礙於南部、東方文化或非情境然而並不相同。即便詞彙廚正是在某一的的譯文、沿海地區佛教文化當中經常出現的的,這麼的的意為必需按照具體情況來定出。。
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